週末の過ごし方

絶品焼きそばの数々にマッチも幸せ気分！
五反田の『中国料理梅林』で食欲の秋を満喫！！
マッチと町中華。【第20回】

2024.09.27

マッチいわく「ソース焼きそばはキャベツが重要」。わんぱくに頰張る表情からも幸せ感が伝わります！

どんなときでもギンギラギンに人生を謳歌（おうか）するマッチがあの町、この町の味アリな中華料理店をめぐりながら、ラーメンをすすり、ときにはビールを飲みながら餃子を頰張る、わんぱくな大人のための食の探訪記。これまでに東京、横浜とさまざまなお店を食べ歩いてきた「マッチと町中華」連載の20回目を記念して、今回は五反田の人気店で豪遊!? 食欲の秋というにふさわしいマッチの食べっぷりにも注目！

マッチの熱烈なファンのみならず、町中華好きからも注目を集める「マッチと町中華」の連載も早いもので20回目。これまでにさまざまな町中華を訪ね、店主やそこで働く人たちとコミュニケーションをとるなかでマッチが感じた、町中華の魅力とは？

マッチと町中華02 — 「店構えもこの字体もステキです」とマッチ。『梅林』という店名は先代の修業先のオーナーがつけたものだそう

「どのお店でも感じるのは、それぞれ守るべきものがあって、それを大切にする心が息づいているということ。それは先代から続く名物料理であったり、常連さんをもっと喜ばせたいという気持ちであったり、その土地で長く愛されてきたという自負であったり。餃子ひとつとっても、お店によって全然違う持ち味がありますよね。ビールを飲みながら、心がほっとなごむ料理をいただくとけっこう本音が出るんです（笑）。お店の方との交流にも癒やされますし、ファンの方にマッチの素の表情が見られてうれしいと言われると、僕も幸せな気持ちになります」

今回は“食欲の秋”を満喫してもらいながら、さらに幸せ気分を高めてもらおうと五反田の『中国料理梅林』へ。1968年に創業し、現在は２代目の小島一幸さんが腕を振るうこちらの名物は16種もある焼きそば。

マッチと町中華03 — 店自慢の五目ソース焼きそば1200円。「五目上海焼きそばと悩んだけれど、やっぱりソース好きとしてはコレを食べないとね」

マッチと町中華04 — 塩五目焼きそば1200円。焼きそばの種類が豊富な『梅林』で“餡好き”のマッチの心を射抜いたのがこちら。「塩加減が上品！ボリュームがあるけれど食べ飽きないね」

マッチと町中華05 — 青菜からし焼きそば1200円。野菜や薬味を加えて1時間半煮詰めた特製醤油で味付け。「奥行きのある味がヤミツキに。これもビールが進みます（笑）」

メニューとにらめっこするマッチもすぐにそれに気づいたようで「麺類、なかでも焼きそばの種類がすごいね！」と興味津々。「特に意識していなかったけれど、どんどん増えていったんです」と笑う店主にイチ押し麺を聞きながら「ソースは絶対はずせないし、塩五目も気になります。せっかくなので青菜からしとラーメンも！どれだけ食べるのと思われそうだけれど、食欲の秋だからね（笑）」と言いながら、さらにえび玉に焼き餃子、肉団子もオーダー。

マッチと町中華06 — 恒例の箸割占い。きれいに割れると「いいことがありそうな気がする！」とマッチ

それでは、連載20回目を記念してまずは（いつもどおり）ビールで乾杯！ 1杯目を飲み終えるのを待って近況を尋ねると「無事にツアーを完走することができたので、南紀白浜で遅めの夏休みを取ってきた」という答えが。ゴルフをしたり、友人に会ったり。のんびり気ままな時間を過ごすことができたというマッチの今日のコーディネートは、日焼けした肌によく似合うビビッドピンクのカーディガンが主役。「いまは秋服を選ぶのも楽しみのひとつ」というように、最近はますますファッション熱が高まっているらしい。

マッチと町中華07 — テーブルいっぱいに料理が並ぶ光景に「最高にぜいたく！」とハイテンション

「秋はシックな色の服が多くなるけれど、派手めの色もいいなと思います。身に着けていると元気になれるし、いまの気分にしっくりくる」と話すマッチのもとに続々と料理が運ばれてくる。

マッチと町中華08 — えび玉（小）1200円、（中）2400円（写真は中）。「かに玉は見るけれど、えび玉というのは珍しい！」。マッチの好奇心を刺激したひと品

マッチと町中華09 — 「卵とえび好きのひとには絶対に食べてほしい！」と絶賛。ビールとの相性ももちろん最高！

えび玉をつまみながらビールを飲み、餃子や肉団子にかじりつきながら「めちゃくちゃ幸せ！」と笑顔も食欲も全開に。“本命”の麺が来る前におなかがいっぱいになってしまうのでは、というスタッフの心配をよそに気持ちのいい食べっぷりを見せる。

マッチと町中華10 — 肉団子甘酢掛け（小）1200円、（中）2400円（写真は中）。「このテリ感が食欲をそそるよね」。ひと口食べて「これもおいしい！」とマッチ感激

マッチと町中華11 — どんなときでもスタッフのリクエストに応えてくれるマッチ。「肉団子でキメ顔を！」のお願いにこの表情

マッチと町中華12 — 焼餃子（6個）800円。「餃子はマッチと町中華の儀式のようなものだから。プライベートでもメニューにあれば絶対に注文する癖がついた（笑）」

「普段は基本的に一日1.5食。9時ごろに遅めの朝ごはんをしっかり食べて、仕事中に食事を摂ることはほとんどないかな。夜もお刺身をつまんだりちょこっと食べるくらい。いつのまにかそういう食生活になっていったんです。昔は二日酔いだと朝からカツカレー食べたりもしていたけれど、さすがにそういうのはもうなくなった（笑）。なんでもメリハリがあるほうが自分には合っているのかなと思います。夜が少ないかわりに、朝ごはんはしっかり。ツアー先で見つけたごはんのお供でリピートしているものもけっこうあります。明太子とかキムチも好きだし、納豆にはちょっとうるさいよ（笑）。専用の混ぜる器も持っているくらいだから（笑）。多いときはご飯２膳はいただきます。味噌汁の具材は貝類が好き。なんだか、すごく食いしん坊みたいな話になっているけれど、食欲の秋だからいいよね（笑）」と話しているところに3種類の焼きそばが。

朝食以外では炭水化物もあまり摂らないというマッチだが、子どもの頃から麺料理には目がないそうで「なんだか王様みたいな気分！」とうれしそう。それぞれの焼きそばのお味は？

マッチと町中華13 — スタッフのみんなにも食べてほしい、とマッチ自ら配膳。思いやりと男気あふれるマッチの人柄のおかげで現場はいつも和気あいあいムード

「焼きそばのなかでもソースが一番好きだけれど、この塩五目もおいしいです。青菜からしはわりとしっかり辛みがあってビールにもぴったり、というか必要ですね（笑）。麺がパリッとしていたり、もちっと感があったりひと皿でいろいろな食感を楽しめるのも焼きのこだわりを感じます」と麺好きならではのコメントが。「みんなで食べたほうが楽しい」とスタッフにも皿を配るサービス精神旺盛なマッチ。

マッチと町中華14 — ラーメン800円。鶏ガラ、豚ガラのスープ。ちぢれ麺を使用したなんとも心なごむ味

マッチと町中華15 — 鶏ガラと豚ガラからとっただしが「心に染みる！」と無心で麺をすする

湯気を立てて運ばれてきたラーメンをすすりながら「すっきりとしたスープが好み。それにしても今日は1カ月分くらいの麺を一気にいただいた感じ！夜は少し歩こうかな」と満足そう。

マッチと町中華16 — 「もうおなかいっぱい！たくさんいただいて大満足です」と幸せフィニッシュ

食欲の秋も、ファッションの秋も。メリハリをつけていつでも自分らしく楽しむことがマッチの色あせない魅力の理由なのかもしれない。

マッチと町中華17 — 2代目店主と記念撮影。「梅林の焼きそばは種類が多いだけじゃなくて、味もピカイチ！ 2階のお座敷はスタッフとの打ち上げにもぴったりなので、またゆっくり来たいです」

中国料理梅林
東京都品川区東五反田1-24-1
TEL／03-3473-2005
営／11:00～15:00、17:00～22:00(21:15L.O.)
土曜・祝日11:00～15:00、17:00～21:30（21:00L.O.）
日曜定休
50席

近藤真彦（こんどう・まさひこ）
1964年生まれ。歌手、俳優、レーシングチームオーナー兼監督、実業家。1979年テレビドラマ『３年Ｂ組金八先生』でデビュー。1980年以降はソロ歌手として、『スニーカーぶる～す』『ギンギラギンにさりげなく』『ハイティーン・ブギ』『ケジメなさい』『愚か者』などなど、ヒット曲を多数発表。現在もコンサートやディナーショーで多くの観客を魅了し、そのスター性は健在。

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