お酒

クラフトビールと映画。【第3回】
『恋する惑星』に合う一杯は?

2026.09.15

クラフトビールと映画。【第3回】<br>『恋する惑星』に合う一杯は?

Nomcraftの定番ビールがリニューアル!

IPAは、以前よりクリアでかなりドライな印象。しっかりとした苦味もありつつ、時間が経つと次第に奥のほうからホップのアロマが漂ってくる。Lagerは、麦芽のまろやかで優しい甘みがとてもふくよかで、繊細で贅沢な味わい。アルコールを感じさせないせいか、かなり飲みやすく最初の一杯に最適な仕上がり。新定番として仲間入りしたPale Aleは、重くない甘みで時間が経ってもスッキリしていて、甘みと苦味のバランスが絶妙な一杯。さすがシグネチャータイトルなだけに、もう一杯!といきたくなってしまうものばかりだ。

新たな3本を前にして、今回ペアリングした映画はウォン・カーウァイ監督の『恋する惑星』。鮮やかな色彩と、躍動感あるカメラワーク、決して色あせることのない世界観に魅せられ、何度も見返してしまった人も多いはずだ。

クラフトビールと映画。03_01
「Nomcraft IPA・Pale Ale・Lager 」Nomcraft Brewing IPA style:West Coast IPA ABV 6.5% IBU:58
クラフトビールと映画。03_02
「Nomcraft IPA・Pale Ale・Lager 」Nomcraft Brewing Lager style:Helles Lager Beer ABV 4.5% IBU:20
クラフトビールと映画。03_03
「Nomcraft IPA・Pale Ale・Lager 」Nomcraft Brewing Pale Ale style:American Pale Ale ABV 5.0% IBU:35

1990年代の香港を舞台に、二人の警官と、二人の女、すれ違う恋模様を描いた群像ラブストーリー。同じ街が舞台で、前半と後半の2部構成で描かれながらも、登場人物たちが絶妙にすれ違っていることに気づいたのは、再鑑賞した2度目のことだった。そしてこの二つの恋が、至るところで対照的に描かれていることに気づく。

特に印象的だったのは、後半部分の中心人物フェイの存在だ。彼女は警官633番に恋をして、偶然手に入れた彼の家の鍵を使い、家に侵入し、彼女の面影を片っ端から自分色に染めようとするのだ。彼女の奇怪な行動が“純粋な恋心”なのか、はたまた彼を失恋から立ち直らせるための“儀式”なのか、自分のための行動なのか、観るたび受け取り方が変わっていくだろう。

何度でも味わいが変わっていく名作映画を、ぜひ何度でも味わいたくなるNomcraftの定番シリーズで酔いしれよう。

クラフトビールと映画01_02

鮎川ジュン(あゆかわ・じゅん)
アエラスタイルマガジンwebの人気企画『いま観るべき、おしゃれな海外ドラマとは?』の選者・執筆者。音楽家、DJ、イベントオーガナイザーなど幅広い顔を持ち、ソーシャルイシューギャラリー「SIGNAL」ではバー部門を担当。多種多様なクラフトビールを取り扱う。

SIGNAL social issue gallery
住所/東京都港区虎ノ門1-2-11 The ParkRex TORANOMON 1

営業/火・水・木・金曜日11:0023:00
土曜日11:0018:00
※日・月・祝日は休み

03-6205-8220
https://signing.co.jp/signal/
公式Instagram
https://www.instagram.com/signal_socialissuegallery/

PhotographRyohei Oizumi
Text
Jun Ayukawa

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