接待と手土産
すべて実食! 自慢の手土産。#35
「THE COFFEESHOP」のドリップバッグ
2019.09.09
忙しい仕事の合間のブレイクタイムに欠かせないコーヒーは、オフィスへの手土産に最適だ。おすすめは、挽かれたコーヒー豆が入っていて、お湯さえあれば簡単に入れられるドリップバッグ。年々進化して驚くほどハイクオリティになっているのだ。
筆者のこのところの定番は「THE COFFEESHOP」のドリップバッグだ。風味も味わいもきわめてレベルが高く、初めて自宅で飲んだ時、ドリップバッグに対するイメージが一新された。東京大学駒場キャンパスの裏手に、焙煎所を兼ねたショップ&カフェ「ローストワークス」があり、自家焙煎したシングルオリジンをはじめ、こだわりの豆をそれに適した入れ方で味わえる。店内には、分厚い金属製の釜で豆をムラなく芯まで焼き上げるドイツ・プロバット社製の大型焙煎機があり、カフェマニアにはたまらない雰囲気だ。
最高品質のスペシャルティコーヒーを100%使用したドリップバッグは、すべて自家焙煎。香りを逃がさないように挽いた直後に、紙製のバッグにひとつひとつ丁寧に手で詰める。パッケージにはおいしい淹れ方が細かく説明されていて、ベストな状態で味わってほしいというコーヒー愛が伝わってくる。
通常はシングルオリジンを含め、5、6種類あるが、手土産には、2種類の定番オリジナルブレンドがおすすめだ。深煎りの「ダークミックス」は、ビターキャラメルやダークチョコレート、シトラスのような風味があって、質感はしっかり。飲んだ後に甘い余韻が長く続く。中煎りの「ライトミックス」は、ミルクチョコレートやグレープフルーツ、ローストナッツのような風味で、滑らかな質感。爽やかな余韻が残る優しい味わいだ。
もうひとつの魅力がパッケージのデザイン。最近訪れた時はアーティストのシモダヨウジ氏とのコラボパッケージが並んでいた。もちろん定番のバッグもおしゃれだが、自分の写真や会社のロゴマークを入れるなど、カスタマイズしたバッグの制作も可能。ドリップバッグ5個入りのボックスが3つ収納できる、オリジナルギフトボックスに詰めて贈れば、きっと喜ばれるはずだ。
ローストワークス
東京都渋谷区富ヶ谷2-22-12
営業時間/10:00~19:00
定休日/年中無休
価格/ドリップバッグ単品180円・15個入りギフトボックス3000円 ※価格は税抜き
問/03-6407-1344
https://www.thecoffeeshop.jp/
※焙煎工房を兼ねた店舗名は、ローストワークス(ROAST WORKS)
Photograph:Hiroyuki Matsuzaki(INTO THE LIGHT)
Styling:Keiko Katanozaka
Edit & Text:Mayo Morino
買えるアエラスタイルマガジン
AERA STYLE MARKET
おすすめアイテム
-
アエラスタイルマーケット別注ボックスで極上のシューケアライフを
-
配色がアクセントになった1枚でサマになるニットT
-
前後を異素材で切り替えた軽妙洒脱な一枚
-
ドレスシャツのように上質なニットTシャツ
-
薄いのにカードやお札がたっぷり入る2つ折り財布
-
薄いのにカードやお札がたっぷり入る2つ折り財布
-
もうバッグや革小物の汚れとはお別れです
-
大事なバッグ・革小物はケアして長く愛用したい
-
ASM WEB編集長 山本晃弘×ブルックリン ミュージアムの別注バッグ!
-
ASM WEB編集長 山本晃弘が別注した唯一無二の上品トート
-
カラー×デザインで新鮮な足元に
-
都会的でシャープな印象の柔らかなビットローファー
-
英国紳士に愛される老舗メーカーのサスペンダー