週末の過ごし方

本格的な香りと味わいが楽しめる!
チョコレートドリンクメーカー
ベルベタイザーが待望の日本初上陸

2020.12.03

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イギリス生まれのカカオブランド「Hotel Chocolat(ホテルショコラ)」から、バリスタグレードの本格的な香りと味わいが楽しめるチョコレートドリンクメーカー「Velvetiser(ベルベタイザー)」 が2020年12月中旬より直営全店と公式オンラインストアおよび二子玉川蔦屋家電にて発売する。発売に先駆け、11月23日(月・祝)からホテルショコラ公式オンラインストアで先行予約を開始。

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音もなく静かな動作と洗いやすい形状、キッチンになじみやすいスタイリッシュなデザインが特徴。
ベルベタイザー ¥9,091
カラー:コッパー、チャコール、ホワイト 本体寸法:長さ218.5mm×幅119mm×高さ202.2mm

「ベルベタイザー」は、イギリスの家電メーカーDualit(デュアリット)社との共同設計で2018年に誕生。以来イギリス国内で延べ15万台の販売台数を誇るヒット製品となっている。

おいしさの秘密は、古くから南米諸国でホットチョコレートを作る際に使用する木製の泡立て棒molinillo(モリニーニョ)から想起したステンレス製のウィスク(泡立て器)と、独自にブレンドしたチョコレートから風味を逃さないように計算して削ったチョコレートフレーク。

日本では、15種類の豊富なフレーバーのチョコレートフレークを用意。ダークやラテ、ビーガン対応のナッツミルクまで、1個単位で購入することができる。

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    ソルトキャラメル ¥228
    マルドン海塩を加えた、ユニークなキャラメルミルクチョコレート。まろやかな塩味とキャラメルの優しい甘さが口の中で溶け合う一品。
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    オレンジ ¥228
    ブラッドオレンジの香りと65%スーパーミルクチョコレートの優しい甘みが特徴。甘酸っぱい香りの完璧なバランスで溶け合っている。
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    ミント ¥228
    タスマニア産ペパーミントを使用した、ダークチョコレートフレーク。濃厚なカカオの風味と、爽やかなミントの香りが見事にマッチ。
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    アステカ ¥228
    70%のダークチョコレートに、心地よい刺激で辛みのあるハバネロが加わった癖になる一品。少し大人なスパイシーショコラドリンク。
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    ジンジャー ¥228
    ビターな味わいが特徴のダークチョコレート70%に、スパイシーなジンジャーの香りをオン。冬にぴったりな甘さの大人なショコラ。
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    ヘーゼルナッツ プラリネ ¥228
    香ばしくローストしたヘーゼルナッツの香りが、濃厚なチョコレートと見事に調和。まろやかでコクのあるチョコレートドリンク。

牛乳(または豆乳やアーモンドミルクなど)と、砂糖を極力控えたカカオの芳高いチョコレートフレークを入れてボタンを押すだけでできるホットショコラは、その名のとおりベルベットのようにやわらかでクリーミー、甘くとろける上品な味わい。

カフェで飲むような、本格的なバリスタグレードのホットチョコレートを自宅で楽しむことができる。

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ホットだけでなく、コールドドリンクも楽しめる。

掲載した商品はすべて税抜き価格になります。

問/ホテルショコラ 0120-540-419

Text:AERA STYLE MAGAZINE

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