週末の過ごし方
日本のお酒とショコラのマリアージュ!
お酒が香る数量限定のショコラを、
「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から発売中。
2024.06.11
![日本のお酒とショコラのマリアージュ!<br>お酒が香る数量限定のショコラを、<br>「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から発売中。](http://p.potaufeu.asahi.com/8a6f-p/picture/28545436/f246b6c3a28f1c30af1d55644e09cc01.jpg)
世界11カ国で約30のレストランを統括するAlain Ducasse(アラン・デュカス)が、長年の夢をかなえて作ったショコラトリー「Le Chocolat Alain Ducasse(ル・ショコラ・アラン・デュカス)」から、国産のウイスキーやジン、梅酒を使ったショコラ「ペピット プラリネ&スピリッツ」が期間限定で全店舗および公式オンラインショップhttps://lechocolat-alainducasse.jp/にて販売中。
「ペピット プラリネ&スピリッツ」は、日本が誇るシングルモルトウイスキー「白州(はくしゅう)」や爽やかな香りのクラフトジン「ROKU〈六〉」、芳醇な梅酒「八海山(はっかいさん)」を使用した3種類のガナッシュそれぞれに、カカオニブとヘーゼルナッツを合わせたプラリネと2層仕立てのアソートで、お酒が好きな方のためのショコラになっている。
上品なお酒の風味を堪能できるショコラは、父の日にはもちろん、手土産にもおすすめできる。
掲載した商品は税込み価格です。
問/ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 03-3516-3511
取材協力/ル・ショコラ・アラン・デュカス
Text:AERA STYLE MAGAZINE
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