バレンタインの夜を彩る“一夜限りの饗宴”
あの人気ブッフェイベントが２年ぶりに復活

「一流シェフが手がける料理を思う存分に味わいたい」。そんな欲張りさんにおすすめのブッフェイベント、「一夜限りの饗宴『一期一会』」が2/14（水）にザ・キャピトルホテル 東急で行われる。

目玉となるのは“一夜限りの饗宴”の名にふさわしい、8人の一流シェフによる料理の饗宴。同ホテルの総料理長を務める加藤完十郎氏と、各レストランのシェフ5名、そこに「ラ・ロシェル山王」のオーナーシェフであり、“フレンチの鉄人”として名を馳せた坂井宏行氏と、山王店料理長が加わり、こだわり食材を使った絶品メニューの数々をお届けする。

2015年にも同イベントが行われ、今回で約2年ぶり2回目の開催を迎える。前回の立食ブッフェスタイルから着席ブッフェスタイルとなったことで、ゆったりと料理を味わえるのもうれしいポイントだ。

バレンタインデーの特別な夜。大切なパートナーと一緒に、シェフの技が光る珠玉の逸品を味わう、至福のひとときをお過ごしいただきたい。

8人のシェフによる一期一会の饗宴

場所／ザ･キャピトルホテル 東急1階「鳳凰」
開催日／2018年2月14日(水)
時間／受付・開場18:00 / 開宴18:30
料金／お1人さま20000円(着席ブッフェ・お飲みもの含む)
※表示金額は、サービス料(10％)と消費税が含まれております。
饗宴シェフ／ラ･ロシェル山王/ バンケット メインキッチン/ 日本料理「水簾」/ 中国料理「星ヶ岡」／オールデイダイニング「ORIGAMI」/ ペストリーブティック「ORIGAMI」