接待と手土産

「ウェスティンホテル東京」のウェスティン デリ シュークリーム
すべて実食! 自慢の手土産#45

2020.02.03

写真・図版

連日午後には売り切れる絶品クリームのシュークリーム

手土産として登場回数の多い洋菓子といえばシュークリーム。親しみやすいルックスでどんな人にも喜ばれる安心感があり、気軽に購入できて、種類も豊富。それだけみんなになじみのあるお菓子だからこそ、ワンランク上の上質なものを選びたい。そんなときに重宝するのが「ウェスティンホテル東京」のシュークリームだ。

「ウェスティンホテル東京」といえば、ヨーロピアンクラシックで統一された重厚感あふれるラグジュアリーホテルだが、その1階にある「ウェスティン デリ」は、いつも混んでいて活気がある。長いショーケースには、色とりどりのケーキの脇に、こんもり膨らんだ少々大きめのシュークリームが並んでいて、飛ぶように売れていく。午後には売り切れてしまうことの多い人気商品だ。

美しく膨らんだシュー生地はパリッとして香ばしく、サクサクとした食感。少しの隙間もなく、みっしりと詰められたクリームはしっとりしていて、ほどよい甘さだ。これだけボリュームがあると、食べ飽きたりしそうだが、いつもペロリと完食してしまう。とにかく生地とクリームのバランスがいいのだ。

生クリーム、カスタードクリーム、この2つが両方入ったものなど、シュークリームのクリームには店ごとにこだわりがあるが、こちらのクリームはカスタードと生クリームを合わせたオリジナル。生クリームをホイップしたあとに一度空気を抜き、カスタードクリームと合わせていくのだそうだ。とろみのあるカスタードのコクとやわらかく軽やかな生クリームの風味、その2つの特徴が絶妙に合わさった絶品クリームだ。さらにたっぷり使った香り豊かなバニラビーンズが高級感を醸し出している。

一流ホテルのデリだけに、スタッフの対応もよく、見事な手さばきでボックスに詰めていく。ひと口食べれば幸せな気持ちにさせてくれる、ホテルクオリティーのシュークリームを贈ってみてはいかがだろう。

写真・図版

ウェスティンホテル東京 ペストリーブティック ウェスティン デリ
東京都目黒区三田1-4-1
営業時間/8:30~21:00(ケーキ販売10:00~)
定休日/無休
価格/1個605円 ※価格は税込み
問/03-5423-7778
https://www.theterracetokyo.com/jp/westin-deli

過去の手土産の記事はこちら

Photograph:Hiroyuki Matsuzaki(INTO THE LIGHT)
Styling:Keiko Katanozaka
Edit & Text:Mayo Morino

買えるアエラスタイルマガジン
AERA STYLE MARKET

装いアイテム

おすすめアイテム

あなたへのおすすめ

トレンド記事

  1. 写真・図版

    日本ではあまり見かけない!?
    定番バーバリーの、マフラーの意外な巻き方とは?
    ファッショントレンドスナップ164

    カジュアルウェア

    2022.11.15

  2. 写真・図版

    上白石萌歌さんと巡る、横浜“昭和クラシック”紀行。
    第1回 ホテルニューグランド

    週末の過ごし方

    2022.12.01

  3. 写真・図版

    貴島明日香さんと行く、ニューノーマル時代の“一人飲み”案内。
    第5回 下北沢 胃袋にズキュン はなれ

    週末の過ごし方

    2022.11.30

  4. 写真・図版

    貴島明日香さんと行く、ニューノーマル時代の“一人飲み”案内。
    第4回 下北沢 発酵デパートメント

    週末の過ごし方

    2022.11.22

  5. 写真・図版

    伊勢丹新宿店 メンズ館1階 メンズアクセサリー
    スタイリスト 星野聖人さん
    この人から買いたい、この一品

    特別インタビュー

    2022.11.25

紳士の雑学