週末の過ごし方

グッチのイタリアンレストラン
「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ」が
東京・銀座にグランドオープン!

2021.10.29

グッチのイタリアンレストラン<br> 「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ」が<br> 東京・銀座にグランドオープン!
©Hiroki Kobayashi

「GUCCI(グッチ)」が、今年4月に開店した東京・銀座のフラッグシップショップ「グッチ並木」の最上階に、イタリアンレストラン「Gucci Osteria da Massimo Bottura Tokyo(グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ)」をグランドオープンする。

グランドオープン日は2021年10月28日(木)。イタリアのフィレンツェ、アメリカのロサンゼルス、ビバリーヒルズに続く世界3店舗目となる。

本レストランは、メインダイニング48席、テラス12席で、ランチやディナー、バー、イタリア式アペリティーヴォ(軽食と食前酒)を提供する。

本レストランのメニューは、ミシュラン三つ星レストラン「Osteria Francescana(オステリア フランチェスカーナ)」のオーナーシェフMassimo Bottura(マッシモ・ボットゥーラ)と、グッチのフィレンツェ店ヘッドシェフで2020年にミシュラン一つ星を獲得したKarime Lopez(カリメ・ロペス)、そしてフィレンツェから来日し東京のヘッドシェフとなったAntonio Iacoviello(アントニオ・イアコヴィエッロ)がアイデアを出し合いメニューを開発。

次ページミシュラン三つ星シェフら考案のメニューを紹介。

1 2 Next

買えるアエラスタイルマガジン
AERA STYLE MARKET

装いアイテム

おすすめアイテム

あなたへのおすすめ

トレンド記事

  1. 華麗なる町田啓太。<br>アジアの次世代スポット「インスパイア」で、非日常を遊ぶ。

    華麗なる町田啓太。
    アジアの次世代スポット「インスパイア」で、非日常を遊ぶ。

    特別インタビュー

    2024.03.18

  2. ジーユーのスーツ<br>ビジネスからセレモニーまで。<br>アンダー3万円で探すコスパ抜群なスーツ

    ジーユーのスーツ
    ビジネスからセレモニーまで。
    アンダー3万円で探すコスパ抜群なスーツ

    スーツ

    2024.03.11

  3. 町田啓太さんの掲載カット先行公開第二弾!<br>アエラスタイルマガジン春夏号は3月25日(月)発売!

    町田啓太さんの掲載カット先行公開第二弾!
    アエラスタイルマガジン春夏号は3月25日(月)発売!

    週末の過ごし方

    2024.03.11

  4. スノーピークのおすすめ。<br>今年のお花見が劇的に充実する、便利ギア&グッズ4選。

    スノーピークのおすすめ。
    今年のお花見が劇的に充実する、便利ギア&グッズ4選。

    週末の過ごし方

    2024.03.06

  5. ZENITH(ゼニス)<br>【男前な、腕時計とスーツ。】

    ZENITH(ゼニス)
    【男前な、腕時計とスーツ。】

    腕時計

    2024.03.12

紳士の雑学