週末の過ごし方

グッチのイタリアンレストラン
「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ」が
東京・銀座にグランドオープン!

2021.10.29

アラカルトメニューには、「エミリア バーガー」や「トルテリーニ パルミジャーノ・レッジャーノ クリーム」といった「グッチ オステリア」のシグネチャーディッシュのほか、東京オリジナルのシーズナルメニューも登場。

東京店だけのオリジナルメニューは、「パルミジャーナ ラーメン」や「和牛 ミラノ風」といった、イタリア料理をベースに日本料理からのインスピレーションを採り入れたメニューになっている。

写真・図版
「Come to Italy with me」コースの東京店限定メニュー「パルミジャーナ ラーメン」
©Gabriele Stabile
  • 写真・図版
    北海道産ブルーベリーに白花豆とローズマリーのジェラートが添えられたデザート「ブルーベリーあんみつ」
    ©Gabriele Stabile
  • 写真・図版
    湯葉やハーブ、季節野菜のピクルスが添えられた「イタリアン ガーデン サラダ」
    ©Hiroki Kobayashi

マッシモ・ボットゥーラは「イタリアと同様に、その土地の文化と深く結び付いている日本食や食材は、間違いなく世界で最も魅力的な料理のひとつです。日本は私にとってとても特別な場所であり、私たちの東京のレストランに皆さまをお迎えすることを心から楽しみにしています」とコメント。

350種類以上のワインのセレクションやカクテルなど、多彩なドリンクのメニューもラインアップされている。

グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
住所/東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木4階
営業時間/ランチ:月曜日~土曜日 11:30~14:30、日曜日 11:30~15:30、
ディナー月曜日~土曜日 18:00~23:00、
アペリティーヴォ月曜日~土曜日 16:00~18:00(テラス席のみ雨天クローズ)、
バー月曜日~土曜日 18:00~23:00(テラス席のみ雨天クローズ)
電話番号/03-6264-6606
※新型コロナウイルス感染症の影響により、営業時間が変更になる場合があります。

Text:AERA STYLE MAGAZINE

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