とらやの「羊羹・最中詰合せ」
すべて実食！自慢の手土産　＃100

冬ギフトのイチ押しは、「干支小形羊羹・最中詰合せ」。来年の干支のうさぎが描かれた小型羊羹は、季節感があって華やかで、ホリデーシーズンにぴったりだ。とらやの羊羹は、硬めでしっかりとしているが、口あたりは滑らか。ぎゅっとした凝縮感があり、甘さの中に素材の味がきちんと感じられる。濃いめの日本茶と一緒に味わうのがお気に入りだ。

ただ、マイブームは最中。羊羹や生菓子を食べる機会はよくあるが、たまたまいただいた最中のおいしさに驚いた。正直、和菓子のなかで最中が上位に来ることはなかったが、とらやの最中は別格。口に入れたときの皮のきめ細やかさとしっとり感が素晴らしすぎる。ちょっと大げさな表現をすると、溶けてなくなる感じだ。滑らかでほどよい粘度のこし餡も、小豆の味わいをしっかりと残した小倉餡もどちらも捨てがたい。

羊羹と最中の強力コンビに、新年を祝う干支のパッケージがさらに彩りを添える。目上の方、大切な取引先やお世話になった方など、誰に対しても胸を張って贈れる日本を代表する老舗とらやの和菓子。お気に入りの最中をほお張りながら、この先もずっと、このおいしさを守りつづけてほしいと切に祈っている。

とらや 赤坂店（直営店）
東京都港区赤坂4-9-22
営業時間／平日9:00〜19:00、土曜・日曜・祝日9:30〜18:00　※物販
定休日／毎月6日　※12月を除く
価格／干支小形羊羹・最中詰合せ３号4061円　※税込み
問／03-3408-2331
https://www.toraya-group.co.jp/

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