お酒
6月30日（日）までの期間限定！
グランドチャンピオンに輝いたスペシャルカクテルの提供を、
「セント レジス ホテル 大阪」で開催中。
2024.06.05
2024年で創業300周年を迎えたコニャックブランド「RÉMY MARTIN（レミーマルタン）」の一夜限りのイベント「セントレジスバー ゲストバーテンディング」が、セント レジス ホテル 大阪の「The St. Regis Bar（セントレジスバー）」 で開催され大盛況のうちに幕を閉じた。
今回のイベントでは、「RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022（レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン 2022）」でグランドチャンピオンに輝いたザ・リッツ・カールトン京都「THE BAR（ザ・バー）」の竹下健一（たけした けんいち）氏をゲストバーテンダーに迎え、オリジナルカクテルが提供された。
ホテル専門学校でホスピタリティーを学んだ後、大阪のホテルでバーテンダーとしてのキャリアをスタート。東京ほかのラグジュアリーホテルで研鑽（けんさん）を積み、2020年にザ・リッツ・カールトン京都へ入社し現在に至る。カクテルコンペティションにも積極的に挑戦し、2022年12月に開催された「RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT COMPETITION JAPAN 2022（レミーマルタン バーテンダー タレント コンペティション ジャパン 2022）」にてグランドチャンピオンに輝く。2023年6月にフランスで行われた世界大会「RÉMY MARTIN Bartender Talent Academy」へ日本代表として出場。
今回提供されたオリジナルカクテルには、竹下氏がグランドチャンピオンを勝ち取った際に生み出した「先駆者/FOREDRIVER（フォアドライバー）」もラインアップ。
樽の焼き入れ工程由来の滑らかさと、焼きたてのパン、バニラ、ブリオッシュの香りが印象的な「レミーマルタン 1738アコード・ロワイヤル」がベースになっており、独特のオークの香りを帯びた蒸留酒「オー・ド・ヴィー」をブレンドした、唯一無二の味わい。
「セントレジスバー」では、6月30日（日）までの期間限定で、「先駆者/FOREDRIVER」を提供中。300年間世界中で愛されてきた「レミーマルタン」の魅力を堪能できるスペシャルなカクテルをぜひお楽しみいただきたい。
「先駆者/FOREDRIVER」提供期間
提供期間：開催中〜6月30日（日）まで
場所：セント レジス ホテル 大阪12階 「セントレジスバー」
住所：大阪府大阪市中央区本町3-6-12
電話番号：06-6105-5659
掲載した商品はすべて税込み・サービス料込みの価格です。
取材協力／セント レジス ホテル 大阪
Text：AERA STYLE MAGAZINE
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