週末の過ごし方
東京駅直結モンブラン専門店がオープン！
飲めそうなほどのとろっとろ感
“白いモンブラン”が「モンブランTHE珀山（はくざん）」から誕生。
2025.10.22
株式会社グレープストーンは、大丸松坂屋百貨店と業務提携し、共同ブランドを開発。2025年10月29日（水）、大丸東京店にモンブランスイーツ専門店「モンブランTHE珀山」をグランドオープンする。
フランス語で“白い山”を意味する「モンブラン」の名にふさわしい、真っ白なモンブラン「THE珀山モンブラン」が登場。山の形を保てないほどとろとろの和栗ソースを“最高食感しぼり”で閉じ込めた、スーパーメルティモンブランだ。
表面は、和栗風味のホワイトマロンクリームと、芳醇なラム酒香る洋栗のクリームによる2層仕立て。中心には渋皮栗を1粒まるごと忍ばせた。スプーンですくうと、飲めそうなほど柔らかい初めての口溶け。ふもとに広がるさっくりと軽やかなメレンゲがアクセントを添える。仕上げに生クリームで雪化粧を施した、「モンブランTHE珀山」のシグネチャースイーツになっている。
THE珀山モンブラン 2個入 ¥1,890
※生菓子（おひとり様 2箱まで）
店頭販売時間：①10:00～ ②17:00～（1日2回販売）
※整理券や入場制限を実施する場合あり
※販売方法は変更になる場合あり
※大丸松坂屋オンラインストアでの予約販売も実施予定
看板メニューのほかにも、バリエーション豊かなモンブランスイーツが登場する。
THEモンブランケーキ 4個入 ¥1,209、8個入 ¥2,376、12個入 ¥3,564
モンブランサンド 8個入 ¥1,382、16個入 ¥2,764
モンブラウニー 5個入 ¥1,458
さらに、大丸東京店のオープンを記念して、3種の焼き菓子を詰め合わせた限定BOXコレクションも登場。
内容：THEモンブランケーキ、モンブランサンド、モンブラウニー 各2個
※なくなり次第終了
※おひとり様5点まで
モンブランTHE珀山
場所：大丸東京店 1階 食品ほっぺタウン
営業時間：10:00～20:00
掲載した商品はすべて税込み価格です。
問／大丸松坂屋オンラインストア https://www.daimaru.co.jp/tokyo/
取材協力／株式会社グレープストーン
Text：AERA STYLE MAGAZINE
