お酒
おうちでぜいたくな時間が楽しめる!
さまざまなジャンルの料理と相性抜群で
オンライン購入可能なフランチャコルタ。
2020.05.01
![おうちでぜいたくな時間が楽しめる!<br>さまざまなジャンルの料理と相性抜群で<br>オンライン購入可能なフランチャコルタ。](http://p.potaufeu.asahi.com/10e7-p/picture/21123115/f2b1bb90f00f6b4adc283e03e157ddf7.jpg)
スパークリングワイン「フランチャコルタ」のなかから、オンラインで購入でき、おうちワインを気軽に楽しめる最適な商品を紹介。
「フランチャコルタ」は、イタリア北西部ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地方で、伝統的な瓶内二次発酵で造られるプレミアム発泡ワイン。116のワイナリーが、厳密な基準のもとで製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証付原産地呼称ワイン)に認定されている。
![500_1](http://p.potaufeu.asahi.com/71a4-p/picture/21123117/25cb642f56f36a54edcb7da0b50d9d91.jpg)
エレガントな琥珀色の赤系果実とできたての焼き菓子のような香りのなかに塩みを感じるはかなく淡いロゼ。魚介との相性が抜群で、カルパッチョやホタテのソテー、天ぷらとも相性よし。
![500_2](http://p.potaufeu.asahi.com/1746-p/picture/21123118/9d4658e83e85f361acd8ca6a9f6f84d3.jpg)
持続するブーケとイーストやパンの皮のような印象が感じられ、コクがありながらもフルーティーで爽やかな酸味が特徴。カルパッチョやリゾットなどのイタリアンのほか、おすしなどの和食とも好相性。
![500_3](http://p.potaufeu.asahi.com/5761-p/picture/21123111/fea8fd3b374c9574badbbb7005c9ad91.jpg)
力強く明快な味わいのなかに、心地よいほのかなバニラの香りとバランスのいい果実味を感じる飲み口で長い余韻が楽しめる一本。 生ハムとフルーツなどのアペタイザー(前菜)のほか、点心との相性も抜群。
![500_4](http://p.potaufeu.asahi.com/d026-p/picture/21123113/da8fda20baaffa81e72eba8dbb0a1f49.jpg)
洋梨などの甘く熟した果実やバニラ、白い花などの芳醇でフレッシュなブーケ。親しみやすい味わいで、さまざまな料理とのペアリングが楽しめる。軽い前菜やハム、冷菜ともマッチ。
コロナ禍におけるSTAY HOME週間によって、テイクアウトやデリバリーができるお店が増えたからこそ、食事の時間をより豊かにしてくれる「フランチャコルタ」をぜひ楽しんでいただきたい。
問/フランチャコルタ協会 日本事務局 03-6384-5925
Text:AERA STYLE MAGAZINE
買えるアエラスタイルマガジン
AERA STYLE MARKET
おすすめアイテム
-
アエラスタイルマーケット別注ボックスで極上のシューケアライフを
-
配色がアクセントになった1枚でサマになるニットT
-
前後を異素材で切り替えた軽妙洒脱な一枚
-
ドレスシャツのように上質なニットTシャツ
-
薄いのにカードやお札がたっぷり入る2つ折り財布
-
薄いのにカードやお札がたっぷり入る2つ折り財布
-
もうバッグや革小物の汚れとはお別れです
-
大事なバッグ・革小物はケアして長く愛用したい
-
ASM WEB編集長 山本晃弘×ブルックリン ミュージアムの別注バッグ!
-
ASM WEB編集長 山本晃弘が別注した唯一無二の上品トート
-
カラー×デザインで新鮮な足元に
-
都会的でシャープな印象の柔らかなビットローファー
-
英国紳士に愛される老舗メーカーのサスペンダー