接待と手土産

初めての接待も安心な心配りと
全室個室のプライバシー空間。[部長の名店]
個室会席 北大路 京橋茶寮

2020.10.16

初めての接待も安心な心配りと <br>全室個室のプライバシー空間。[部長の名店] <br>個室会席 北大路 京橋茶寮
昼の接待にもふさわしい「旬花御膳」(4000円)。現在、期間限定で1000円からのランチも提供中。

東京駅周辺、赤坂、新宿など都内有数のビジネスエリアで11店舗を展開する「北大路」。

接待向けサービスを得意とし、ホスト役を担うビジネスパーソンからの信頼も厚い。接待といえば、料理のうまさはもちろん、タクシーの手配、会計のタイミングなど、店側とのチームワークがものを言う。初めての接待も「北大路なら安心」と言われるゆえんは、そうしたノウハウの蓄積にある。

地下鉄京橋駅直結、JR東京駅から徒歩圏内の京橋茶寮は、平日のビジネスユースはもちろん、週末は親族の祝い事の利用も多い。全室個室でプライバシーが守られるうえ、和をベースにしたモダンなインテリアは、年齢を問わずくつろげる。

旬の素材をふんだんに盛り込んだ昼のお膳や夜の会席は、華やかさがありつつ、オーセンティックなスタイルを崩さない。本物の和食を良心的な価格で味わえる。「こんな時代だからこそ良いものを提供したい」という支配人の言葉に、名店の気概がうかがえる。

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季節折々の素材を盛り込んだ「四季の会席」(1万円)は、手の込んだ前菜から板前手製のデザートまで全7品。そのほかのコースもすべてすき焼きなど和牛料理との組み合わせで5500円から。
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2名から32名まで対応できる大小22の個室は和を基調としたモダンな意匠。すべて掘りごたつで、ゆったりくつろげる広さだ。

「アエラスタイルマガジンVOL.47 AUTMUN 2020」より転載

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Photograph: Reiko Masutani
Text: Sachiko Ikeno, Akane Matsumoto

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