接待と手土産

初めての接待も安心な心配りと
全室個室のプライバシー空間。[部長の名店]
個室会席 北大路 京橋茶寮

2020.10.16

初めての接待も安心な心配りと <br>全室個室のプライバシー空間。[部長の名店] <br>個室会席 北大路 京橋茶寮
昼の接待にもふさわしい「旬花御膳」(4000円)。現在、期間限定で1000円からのランチも提供中。

東京駅周辺、赤坂、新宿など都内有数のビジネスエリアで11店舗を展開する「北大路」。

接待向けサービスを得意とし、ホスト役を担うビジネスパーソンからの信頼も厚い。接待といえば、料理のうまさはもちろん、タクシーの手配、会計のタイミングなど、店側とのチームワークがものを言う。初めての接待も「北大路なら安心」と言われるゆえんは、そうしたノウハウの蓄積にある。

地下鉄京橋駅直結、JR東京駅から徒歩圏内の京橋茶寮は、平日のビジネスユースはもちろん、週末は親族の祝い事の利用も多い。全室個室でプライバシーが守られるうえ、和をベースにしたモダンなインテリアは、年齢を問わずくつろげる。

旬の素材をふんだんに盛り込んだ昼のお膳や夜の会席は、華やかさがありつつ、オーセンティックなスタイルを崩さない。本物の和食を良心的な価格で味わえる。「こんな時代だからこそ良いものを提供したい」という支配人の言葉に、名店の気概がうかがえる。

_DSC0040.jpg
季節折々の素材を盛り込んだ「四季の会席」(1万円)は、手の込んだ前菜から板前手製のデザートまで全7品。そのほかのコースもすべてすき焼きなど和牛料理との組み合わせで5500円から。
_DSC3457.jpg
2名から32名まで対応できる大小22の個室は和を基調としたモダンな意匠。すべて掘りごたつで、ゆったりくつろげる広さだ。

「アエラスタイルマガジンVOL.47 AUTMUN 2020」より転載

<<優美さあふれる非日常の舞台でシェフズテーブルの極上の美味を。

<<過去の部長の名店一覧

Photograph: Reiko Masutani
Text: Sachiko Ikeno, Akane Matsumoto

あなたへのおすすめ

トレンド記事

  1. 近藤真彦、走り続ける男の美学。<br>マッチ、還暦! これまでとこれから──。【後編】

    近藤真彦、走り続ける男の美学。
    マッチ、還暦! これまでとこれから──。【後編】

    週末の過ごし方

    2025.01.24

  2. 前田拳太郎さん、約2000万円のクルマはいかがでしたか?

    前田拳太郎さん、約2000万円のクルマはいかがでしたか?

    週末の過ごし方

    2025.02.14

  3. フリースと言えばパタゴニア。<br>新旧ベストセラー、レトロX・ジャケットに込められたこだわりとは?<br>ファッショントレンドスナップ208

    フリースと言えばパタゴニア。
    新旧ベストセラー、レトロX・ジャケットに込められたこだわりとは?
    ファッショントレンドスナップ208

    カジュアルウェア

    2025.01.21

  4. ミシュランスターシェフが贈るブランチを、<br>週末のホテル虎ノ門ヒルズで。

    ミシュランスターシェフが贈るブランチを、
    週末のホテル虎ノ門ヒルズで。

    お酒

    2025.02.12

  5. 気持ちを伝える最高のホワイトデーに!<br>エリア別で入手できるうれしい贈り物in銀座

    気持ちを伝える最高のホワイトデーに!
    エリア別で入手できるうれしい贈り物in銀座

    週末の過ごし方

    2025.02.14

紳士の雑学