接待と手土産
「TOKYO COWBOY」のA Piece of Cake
すべて実食! 自慢の手土産 #60
2021.06.21
![「TOKYO COWBOY」のA Piece of Cake<br>すべて実食! 自慢の手土産 #60](http://p.potaufeu.asahi.com/dac9-p/picture/26190682/201519239565679063b1b4d7a38df26a.jpg)
手ごわいグルメ男性には、サプライズ感満載の和牛カット肉を
いつも悩まされるこだわりの強いグルメ男性へのギフト。迷ったときの救世主となるのが、和牛専門フルオーダーカットの精肉店「TOKYO COWBOY」の高級牛肉だ。生肉を家に届けると、どうしても所帯じみた感じになってしまう。よほどの親しい間柄ならともかく、仕事関係ならそこは避けたいところだ。TOKYO COWBOYの「A Piece of Cake(和牛ステーキ2種食べ比べ)」なら、肉質は上々、サプライズ感もあり、洒落(しゃれ)たルックスが男心をくすぐる。ほかにもギフト対応可能なオーダーカットの商品がたくさんあって目移りするが、一人暮らしのグルメ男性なら、この商品がイチ押しだ。
知らなければまず肉とは思わないだろう、ケーキをイメージさせる丸いパッケージ。開けるとかわいい三角形のステーキ6個がきれいに並んでいる。ひとつひとつが丁寧に個包装されていて、開けるときのワクワク感は半端ない。はがし終わると、垂直にカットされてきれいに角を残した、見事なサシ入りの肉が登場する。小ぶりで扱いやすいうえ、厚さがしっかりとあり、ほどよいボリューム感だ。全体の内容量は300g相当。基本は「イチボ」と「ウチモモ」の2種類の食べ比べだが、注文の度にミートコンシュルジュが厳選した和牛の部位を選ぶため、内容は替わることもある。
好みの焼き加減に仕上げたら、ぜひ塩と胡椒(こしょう)のみで堪能してほしい。適度な弾力。あふれ出す肉汁。雑味がなく純粋に肉のうま味が味わえる。ルックスに負けない、インパクトのあるおいしさで、ひとくち食べたとたん文句なしに幸せを感じるはずだ。
世田谷の店で長年肉を扱ってきた目利きが、ミートコンシュルジュとして、市場から用途ごとに最もおいしい選りすぐりの肉を仕入れる。ブランドにはこだわらず「月齢30カ月前後」「雌牛」「和牛」など独自の基準を設けて厳選していく。そうやって絞り込んだ肉は熟成を必要としない。肉本来の味を知ってほしいという強い思いがあり、店では注文を受けてからその都度カットしているほどだ。
ケーキひと切れほどという意味の「A Piece of Cake」は、簡単、楽勝というメッセージであり、景気づけや励ましのギフトにも最適。誕生日プレゼントには、「Happy Birthday To You!」のメッセージ入り特別バージョンも用意。こだわりのグルメ男性の心にもきっと刺さるはずだ。
![1050_IMG_7817](http://p.potaufeu.asahi.com/a3a5-p/picture/26190681/60788e799d221ef1d17c152a4be98a54.jpg)
TOKYO COWBOY
東京都世田谷区上用賀1-10-16
価格/A Piece of Cake(ケーキ型カット・和牛ステーキ2種食べ比べ)7,560円(税込み・送料別)
問/03-6805-6933
https://tokyocowboy.theshop.jp/
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Edit & Text:Yuka Kumano
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