週末の過ごし方

お昼限定のコース料理が楽しめる！
京都の人気料亭「京都和久傳」の
お取り寄せグルメで食卓に華やぎを。

2021.09.13

長月のくちなし 2人前 ¥6,700（送料無料）　※消費期限は、発送日を含めて3日間
定番の栗ご飯をはじめ、脂をたくわえた秋鱧（はも）と鮮やかな菊花のお椀、たくさんのきのこと共に香りを楽しめる鰆（さわら）の杉板焼きのほか、鱧の子をしっとり仕上げた子芋の寄せもの、自然の甘みを楽しめる無花果（いちじく）の白和えなど、秋の味覚が味わえるセット。

コロナ禍の影響でおうち時間が増え、デリバリーグルメに続く新たな食の選択肢として、自宅で手軽に堪能できるぜいたくなお取り寄せグルメが浸透。

“おうちで手軽にできたての和食を”という人におすすめの、京都の人気料亭「京都和久傳（きょうとわくでん）」のお取り寄せ「支子（くちなし）セット」を紹介。

「支子」は、数量限定で提供している京都和久傳の献立名が由来になっており、板場では、手間ひまをかけて丁寧に食材を育てられた生産者さんへの思いを込めた料理を提供している。

“同じ毎日でも、簡単なひと手間を楽しんで、少しだけ丁寧に食をあつらえる器を選んで、自分らしく盛りつけ、季の移ろいを感じながら大切な人といっしょに味わう。美しく優しく暮らす時間を、そっと草花を手渡すようにお届けしたい。”との思いから「くちなし」は誕生した。

2021年4月に「くちなし」の専用サイトがオープンし、新商品の販売を開始。毎月届く「くちなしセット定期便」や季節ごとの食材を楽しめる「くちなしの鍋」、食卓に彩りを加える「くちなし一汁一菜」、和え衣（胡麻和え）や一番だしなどの「くちなしの調味料」まで、充実のラインアップになっている。