週末の過ごし方

「アルマーニ / リストランテ」の
味をテイクアウトで楽しめる
「BENTO BOX」が再開!

2021.10.27

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「Giorgio Armani(ジョルジオ・アルマーニ)」がプロデュースする本格イタリアン「ARMANI / RISTORANTE(アルマーニ / リストランテ)」は、休止していたテイクアウトメニュー「BENTO BOX」を再開。

「BENTO BOX」は、前菜やパスタ、メインディッシュ、デザートからなる合計6種類のコース仕立てのお弁当ボックスになっている。前菜には、和牛で作り上げた自家製プリザオラとトリュフがふんだんに入った「黒トリュフのブリオッシュと和牛のブレザオラ」と本マグロとキャビアをシンプルな味付けで仕上げた「マグロのタルタルとキャビア」を用意。パスタは、円筒形のパスタになすのピューレを詰め、ブラックトリュフをたっぷり盛った「茄子とパルメザンチーズのカンノーリ」。メインディッシュは、煮込み料理「牛ほほ肉 マッシュポテトとキノコのバリエーション」とボリュームのある内容。

デザートは、人気の「ティラミス」とパティシエが厳選した「季節のフルーツ」の2品入っているのもうれしいポイント。また、毎朝キッチンで焼き上げられる、手作りのパンも付いている。

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BENTO BOX ¥9,500

「BENTO BOX」の再開に合わせ、持ち帰り時にお弁当を包む特注のFUROSHIKI を用意。

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最高級の食材を用いた「BENTO BOX」の魅力を一段と引き立てるやさしい色合いのFUROSHIKI。

このFUROSHIKIは、豊島株式会社が手がける、サステイナブルなプロジェクト「FOOD TEXTILE(フードテキスタイル)」によるもの。野菜やさまざまな食物に含まれる成分から染料を抽出して、地球にやさしい染色プロダクトを展開している。「アルマーニ / リストランテ」および「エンポリオ アルマーニ カフェ」で出たコーヒーの出し殻から抽出し染色を行ったもので、やさしいベージュの色合いが特徴。また廃棄予定だったオーガニックコットンの余剰生地を使用しており、「アルマーニ / リストランテ」の店内に使用されているカラーリングと見事にマッチしている。

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「アルマーニ / リストランテ」の店内

「アルマーニ / リストランテ」は、今年の3月にフードロス食材を採り入れたコースメニューの提供を開始するなど、積極的にSDGsに取り組んでいる。

地球環境にも人にもやさしい、新たな「BENTO BOX」をぜひお試しいただきたい。

BENTO BOX
販売期間:販売中~ 終了日未定
価格:¥9,500
限定数:1日先着10個限定
予約方法:電話にて前日19時までの事前予約が必要
URL: https://bit.ly/2YN15DP
商品受け渡し時間: 11:30から15:00 / 18:00から20:00

ARMANI / RISTORANTE
住所:東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー10階&11階
電話番号:03-6274-7005

掲載した商品はすべて税込み価格です。

Text:AERA STYLE MAGAZINE

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