お酒

限定醸造の「ロング・ルート・ヘイジー IPA」が販売開始!
パタゴニア プロビジョンズから
人気のクラフトビールが再登場!

2023.12.06

限定醸造の「ロング・ルート・ヘイジー IPA」が販売開始!<br>パタゴニア プロビジョンズから<br>人気のクラフトビールが再登場!
Andrew Burr©2023Patagonia, Inc.

「patagonia(パタゴニア)」が手がける食品コレクション「patagonia PROVISIONS(パタゴニア プロビジョンズ)」は、2022年10月に限定醸造し完売となっていたクラフトビール「ロング・ルート・ヘイジー IPA」を再生産し、販売を開始した。在庫がなくなり次第、販売を終了する。

パタゴニア プロビジョンズ_ビール 1050_1
Amy Kumler©2023Patagonia, Inc.
ロング・ルート・ヘイジー IPA 355㎖ ¥682(在庫がなくなり次第終了)

パタゴニア プロビジョンズが造るビールは、小麦の仲間である穀物「カーンザ」を使用しているのが特徴。「カーンザ」は、長い根(ロング・ルート)を土深く伸ばす環境革新的な多年生穀物で、耕起や農薬なしに成長するため、貴重な表土を守ることが可能になる。また、ほとんど耕起なしで複数年にわたる穀物栽培が可能であるため、化石燃料の使用も最小限に抑えることができる。

パタゴニア プロビジョンズ_カーンザ1 1050_2
Amy Kumler©2023Patagonia, Inc.
「カーンザ」の根は、最大3.6メートルも地中に伸びる。そのため、貴重な表土を固定し、風雨による侵食を防いでくれる。
パタゴニア プロビジョンズ_カーンザ2 1050_3
©The Land Institute
※「カーンザ」は、酒税法ではビールの副原料として認められていないため、日本では発泡酒に分類されます。

パタゴニア直営店およびパタゴニアオンラインストアhttps://www.patagoniaprovisions.jp/などで発売中。限定醸造のため、在庫がなくなり次第販売を終了する。

掲載した商品はすべて税込み価格です。

問/パタゴニア日本支社 カスタマーサービス https://www.patagoniaprovisions.jp/

取材協力/パタゴニア日本支社

Text:AERA STYLE MAGAZINE

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