週末の過ごし方
アニバーサリーイヤーのグランドチャンピオンが決定!
レミーマルタン創業300周年を記念して、
バーテンダーコンペティションを開催。
2024.07.16
![アニバーサリーイヤーのグランドチャンピオンが決定!<br>レミーマルタン創業300周年を記念して、<br>バーテンダーコンペティションを開催。](http://p.potaufeu.asahi.com/9b65-p/picture/28640990/869061d3a3c37984896236afb4a9bdfd.jpg)
“量よりも質”という観念を軸にサステナブルな栽培法を採り入れ、ワイン&スピリッツ業界に革新をもたらすコニャック・フィーヌ・シャンパーニュ 「RÉMY MARTIN(レミーマルタン)」。
2024年で創業300周年の節目を迎えるにあたり、「RÉMY MARTIN BARTENDER TALENT ACADEMY 2024 JAPAN 300 YEARS ANNIVERSARY(レミーマルタン バーテンダー タレント アカデミー 2024 ジャパン 300 イヤーズ アニバーサリー)」最終予選が6月26日(水)に都内で開催された。
コンペティションは、「レミーマルタン300周年の歓びのエッセンスを捉える」というテーマをもとに、メゾンの300年の歩みが培ってきた精神とレガシーを具現化。レミーマルタンへの単なる祝杯ではなく、大切な祝福のひとときを映し出した。
今回、日本大会初のグランドチャンピオンに輝いたのは、「Zentis Osaka Upstairz(ゼンティス大阪 アップステアーズ)」の大伴祐司(おおとも ゆうじ)氏。チャンピオンカクテルとなった『Rémy’s Heritage(レミーズ ヘリテージ)』は、300年の歴史へのリスペクトをテーマにしたもので、常緑の橘の葉と古くより食用に用いられてきた桜の葉を用いてレミーマルタンの独創的な世界観を創出した。
チャンピオンカクテル「Rémy’s Heritage」 バーテンダーの大伴祐司さん
大伴祐司氏は、2024年9月にフランスのコニャックで行われる世界大会『RÉMY MARTIN Bartender Talent Academy(レミーマルタン バーテンダー タレント アカデミー)』に日本代表として出場する。
大伴氏は、「初のコンペティションで自分の新しい扉を開けました。今後、自分の持てる力を最大限に生かしてレミーマルタンの魅力をもっと広めていきます」とコメントを寄せた。
問/レミーコアントロージャパン https://www.remymartin.com/ja-jp/
取材協力/レミーコアントロージャパン
Text:AERA STYLE MAGAZINE
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