お酒

数量限定で発売!
スコッチウイスキー「シーバスリーガル」の、
樽で熟成させた日本酒「リンク8888」Batch No.4。

2021.12.01

数量限定で発売!<br> スコッチウイスキー「シーバスリーガル」の、<br> 樽で熟成させた日本酒「リンク8888」Batch No.4。

ブレンデッドスコッチウイスキー「シーバスリーガル」と桝田酒造店の銘酒「満寿泉(ますいずみ)」がコラボレーションした、スコッチウイスキー樽熟成の日本酒「リンク8888(リンク)」から、2021年生産の新酒Batch No.4(バッチ4)が数量限定で発売された。

「リンク8888」は、「シーバスリーガル」の熟成樽と、ブランドのDNAとして受け継がれる“アート・オブ・ブレンディング(ブレンディングの芸術)”の技術を日本酒造りに採り入れた、特別な香りと味わいが特徴の日本酒。

「シーバスリーガル」の原酒熟成に18年以上(最低でも12年以上)使用した数種類のアメリカンオーク樽をスコットランドから日本へ送り、それらの樽で特徴の異なる数種類の「満寿泉」を熟成させブレンドしている。

2021年生産のBatch No.4には、主に山田穂を使った純米大吟醸、さらに山田錦純米大吟醸やワイン酵母使用の原酒も加えてブレンド。昨年生産したBatch No.3に比べて、寒い時期(11月〜4月)にのみ「シーバスリーガル」の樽で熟成させたことで、ボトルでの熟成期間が長くなり、より統合されバランスの取れたスムーズな味わいに仕上がった。

フレッシュでありながら、オーク樽由来のかすかなアロマ(香り)にコーティングされたミルキーでクリーミーな味わいをぜひお楽しみいただきたい。

1050_1 bottle_box2
「リンク8888」Batch No.4 720㎖ オープン価格
商品名の「リンク8888」は、スコッチウイスキーと日本酒という2つの異なるカテゴリーのお酒でありながら、人や国、文化、伝統、職人技が“リンク”し絆を生み出すというコンセプトと、スコットランドのキースに蒸留所を構える「シーバスリーガル」と富山市に蔵を構える「満寿泉」までの距離“8,888km”を象徴的に表している。

問/ペルノ・リカール・ジャパン株式会社 03-5802-2756

Text:AERA STYLE MAGAZINE

あなたへのおすすめ

トレンド記事

  1. 忙しくてもドンと喰らい(Don‘t Cry)!<br>町中華の名物丼でスタミナチャージ!<br>マッチと町中華。【第36回】

    忙しくてもドンと喰らい(Don‘t Cry)!
    町中華の名物丼でスタミナチャージ!
    マッチと町中華。【第36回】

    週末の過ごし方

    2026.11.06

  2. マッチさん、高田馬場の町中華はいかがでしたか?

    マッチさん、高田馬場の町中華はいかがでしたか?

    週末の過ごし方

    2026.11.06

  3. 上白石萌歌さんと、<br>柳川藩主立花邸 御花へ。

    上白石萌歌さんと、
    柳川藩主立花邸 御花へ。

    週末の過ごし方

    2026.10.30

  4. 最強布陣のメニューに感涙!?<br>過去イチ級の餃子をいただきマッチ!<br>マッチと町中華。【第35回】

    最強布陣のメニューに感涙!?
    過去イチ級の餃子をいただきマッチ!
    マッチと町中華。【第35回】

    週末の過ごし方

    2026.10.30

  5. ウブロ、銀座を熱狂で包む!<br>グローバル ブランドアンバサダーのジョングクさんが<br>一夜限りの「HUBLOT NIGHT」に登場

    ウブロ、銀座を熱狂で包む!
    グローバル ブランドアンバサダーのジョングクさんが
    一夜限りの「HUBLOT NIGHT」に登場

    週末の過ごし方

    2026.11.02

紳士の雑学