週末の過ごし方

ぶどうの際立った豊かさと気品が光る!
歴史に残るヴィンテージになった
ドン ペリニヨンのシャンパーニュが誕生。

2022.10.14

ぶどうの際立った豊かさと気品が光る!<br> 歴史に残るヴィンテージになった<br> ドン ペリニヨンのシャンパーニュが誕生。

ドン ペリニヨンから、「Dom Pérignon Vintage 2004 Plénitude 2(ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2)」が登場。10月1日(土)より、全国主要百貨店などで順次発売を開始した。

深刻な霜害や歴史的な猛暑を繰り返した2003年に比べ、2004年は天候の大きな乱れや気温の過不足もなく、素晴らしい成熟度のぶどうを収穫できた。

このぶどうから醸造したワインは、誕生直後からボリューム感のある味わいを感じさせた。2013年の初リリースからセラーで熟成された期間は18年。長い熟成期間を経て、調和のとれた味わいに仕上がっている。

ピンクグレープフルーツとブラッドオレンジの柑橘系の香りは、次第にイチジクの香りへと変化していく。熟成期間に澱(おり)と共にヴィンテージのミネラル感が強調され、ココアやモカ、ローストナッツ、ブリオッシュ、蜂蜜といった豊かな熟成感が生まれている。デリケートながらも輪郭を持った精密な味わいで、気品のある余韻を楽しむことができる。

1050_1 DP P2 2004_GB_白背景 (1)
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2004 プレニチュード 2 ギフトボックス 750㎖ ¥72,270

掲載した商品はすべて税込み価格です。

問/MHD モエ ヘネシー ディアジオ 03-5217-9732

Text:AERA STYLE MAGAZINE

あなたへのおすすめ

トレンド記事

  1. ユニクロの最強コラボTシャツを知っている?<br>ピカソ&マティスの作品がプリントされていて神プライス。<br>ファッショントレンドスナップ213

    ユニクロの最強コラボTシャツを知っている?
    ピカソ&マティスの作品がプリントされていて神プライス。
    ファッショントレンドスナップ213

    カジュアルウェア

    2025.05.13

  2. 町田啓太、動き続ける日々。

    町田啓太、動き続ける日々。

    特別インタビュー

    2025.05.16

  3. 「帝国ホテル 東京」のオーチャード。<br>すべて実食! 自慢の手土産 #146

    「帝国ホテル 東京」のオーチャード。
    すべて実食! 自慢の手土産 #146

    接待と手土産

    2025.05.01

  4. 「ブルガリ ホテル 東京」の季節のフルーツタルト。<br>すべて実食! 自慢の手土産 #147

    「ブルガリ ホテル 東京」の季節のフルーツタルト。
    すべて実食! 自慢の手土産 #147

    接待と手土産

    2025.05.15

  5. ディフェンダー<br>【クルマ選び、2025年の正解とは?】

    ディフェンダー
    【クルマ選び、2025年の正解とは?】

    週末の過ごし方

    2025.05.20

紳士の雑学