接待と手土産
「メゾン ド アイビー」のジャラハニー
すべて実食！ 自慢の手土産 ＃104
2023.01.27
ジャラハニーは、消毒薬のフェノール液と比較して、どれくらいの殺菌力があるかを示す数値TA（トータル・アクティビティ）でランク分けされるが、現在販売中の「メゾン ド アイビー」のジャラハニーは、国内トップレベルのTA45.9。また、よく比較されるニュージーランド産のマヌカハニーのおよそ2倍の抗酸化作用を持ち、アンチエイジング効果も期待できる。
その上、蜂蜜の糖分は胃に負担をかけず、エネルギー補給できるので、運動時の体力維持や栄養補給に最適。ポリフェノールやビタミン類に加え、コラーゲンの主要な構成成分であるプロリンも豊富と、いいことずくめ。私は、最強の蜂蜜＆バタートーストはもちろんだが、もっぱらティースプーンですくって白湯に溶かした“はちみつ湯”を、仕事の合間の罪悪感のない糖分補給として楽しんでいる。
まだまだ寒い日は続きそう。いつまでも健康で過ごしてほしい大切な人に、ぜひ贈りたい逸品だ。
メゾン ド アイビー（株式会社 ZUKA）
岐阜県岐阜市則武中2-6-2
価格／THE HONEY TA30+ 30g 2200円・140g 6600円・340g 1万4300円
問／0120-938-325（受付時間：10:00～17:00、定休日：土曜・日曜・祝日）
https://maison-de-ibee.com/
