接待と手土産

淑女へのおもてなしは、モダンと
街のきらめきの組み合わせが良策。[部長の名店]
THE APOLLO(アポロ)

2020.11.13

淑女へのおもてなしは、モダンと<br>街のきらめきの組み合わせが良策。[部長の名店]<br>THE APOLLO(アポロ)
タコのグリル(2310円)。炭火でグリルすることでみずみずしさを残しながら風味をアップ。オレガノやチリ、ガーリックで味わい深く。税込・17:00以降はサービス料別途。

「夜景が美しいレストラン」。女性をエスコートする際、特別な響きをもつ言葉だ。ビジネスでの会食でも、女性メンバーに気を配るなら、夜景自慢のレストランへのエスコートがいい。

銀座の夜景には、ファッションブランドや老舗のサインが連なっていて、摩天楼からの夜景とはひと味違う品格がある。銀座ならではの夜景スポットとして注目なのが数寄屋橋交差点にある東急プラザ銀座。その最上階の11階に店を構えるのがアポロだ。

オリーブオイル、新鮮な野菜や魚介類をたっぷり使ったヘルシーなギリシャ料理をモダンにアレンジ。ドリンクメニューも豊富にそろえる、高い人気を誇るレストランだ。エントランスから始まるスタイリッシュな雰囲気も格別で、夜景のダイナミックさと相まって、女性受け抜群。会食をより充実した時間に変えてくれるはずだ。

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銀座ならではの夜景を一望するロケーションも魅力のモダンギリシャレストラン。スタイリッシュな店内のデザインも人気。ガラス張りの個室も用意され接待に対応。

「アエラスタイルマガジンVOL.48 WINTER 2020」より転載

<<キックオフのあいさつや目標達成の祝杯は、ビールやシャンパンの気泡が心地いい。

<<過去の部長の名店一覧

Photograph: Kazunori Igarashi (WISH)
Edit & Text: Haruhiko Ito (Office Cars)

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